Если вы все еще не составили меню на Новый год – не беда. Мы сделали это за вас! Аппетитные закуски, вкусные салат и горячее, а также праздничный торт. Приготовить все это сможет даже не самый опытный кулинар, конечно же, с нашими подсказками. Запоминайте! 🎄 Сырная закуска «Снежки» Легкая закуска, которая отлично подойдет к вину. При желании внутрь «снежка» можно поместить орешек. Ингредиенты: 1. Заранее отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите. На средней терке натрите оба вида сыра (пару ложек твердого отложите в сторону) и яйцо...

Уже чувствуешь приближающиеся зимние хлопоты? Нужно купить подарки, продукты для стола, украсить дом и начать готовить праздничные блюда. А пока читай, как были созданы главные новогодние вкусности. Салат «Оливье» Без этого блюда не обходится ни один Новый год. Ещё во второй половине 19 века шеф-повар московского ресторана «Эрмитаж» Люсьен Оливье поразил российских буржуа необыкновенно вкусным и красивым салатом. Француз придумал оригинальную подачу — в центре блюда была небольшая горка из аккуратно сложенных кусочков варёных яиц, картофеля, корнишонов и мяса рябчиков и куропаток...