Что такое Новый Год? Это праздник, который у многих ассоциируется с дедом Морозом и Снегурочкой, мандаринами и праздничным столом. Что привыкли видеть в Новогоднем меню и какие альтернативные блюда можно предложить к нашему праздничному столу… САЛАТ "ОЛИВЬЕ" Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее, факт есть факт. Люсьен Оливье – основатель знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автор великолепного и живущего до сих пор салата...