Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...

Привет, решил поделиться с вами новогодним меню. У меня планируется компания из 6 человек. Может, кому-нибудь из вас приглянется что-то из меню. На столе не планируется ни чего из советской классики. Будет несколько закусок, соленья, два легких салата и горячее с гарниром и подливой...