Салаты салатами, а без закусок никуда! Представляю вашему вниманию рецепт моей самой любимой Новогодней закуски -" Рулетики из огурца". Эти вкуснейшие рулетики нравятся всем без исключения и служат прекрасным дополнением к основным Новогодним блюдам. Готовятся они просто и быстро и так же быстро сметаются со стола. Попробуйте, Вам они непременно понравятся! Для приготовления закуски " Рулетики из огурца" вам понадобится: Слабосолёная сёмга или форель 250-300 гр Сыр Филадельфия ( так же подойдёт любой...

Новый год все ближе, а значит, пора подумать над тем, что подавать на стол. Рекомендую попробовать эти рулетики из огурца с простой начинкой - делать их очень быстро, а вкус просто божественный! Приготовление: Варим до готовности 3 яйца, затем остужаем и натираем на терке.Добавляем 50гр тертого сыра, заправляем майонезом. Собственно, начинка для наших огурцов готова. Мой совет: эту закуску рекомендую делать непосредственно перед подачей на стол, иначе огурец пустит сок или начнет "заветриваться" и не будет хрустящим...