Внезапно пришедшие гости могут поставить в неудобное положение. Хорошая хозяйка всегда угостит чем-то интересным. Это не обязательно должен быть полноценный ужин, но небольшая закуска потребуется. Найденный мною рецепт рулетов из огурца идеально подойдет для этого. Для приготовления вам понадобится несколько огурцов, желательно выбрать покрупнее. Для начинки возьмите сыр, ветчину, оливки без косточек и зеленый лук. Выбирая сыр рекомендую остановить свой выбор на адыгейском. Я готовлю рулеты именно с ним...

Салаты салатами, а без закусок никуда! Представляю вашему вниманию рецепт моей самой любимой Новогодней закуски -" Рулетики из огурца". Эти вкуснейшие рулетики нравятся всем без исключения и служат прекрасным дополнением к основным Новогодним блюдам. Готовятся они просто и быстро и так же быстро сметаются со стола. Попробуйте, Вам они непременно понравятся! Для приготовления закуски " Рулетики из огурца" вам понадобится: Слабосолёная сёмга или форель 250-300 гр Сыр Филадельфия ( так же подойдёт любой...