Ищете идеи для легких и эффектных закусок на Новый год? Мы собрали 10 лучших рецептов, которые подойдут даже тем, кто решил оформить праздничный стол в последний момент: шарики с сюрпризом, снежки, «рафаэлки», куриное эскимо и многое другое — рассказываем, как приготовить эти блюда и удивить ваших гостей. С полными версиями рецептов ознакомьтесь здесь: Эти нежные сырные шарики украсят ваш новогодний стол и удивят начинкой гостей. Основу блюда составляют два вида сыра: сливочный и твердый, который натирают на мелкой терке...

Новогодняя закуска «Рафаэлки с сюрпризом» — это простое в приготовлении и бюджетное лакомство, которое украсит праздничный стол. Делимся простым рецептом угощения на всю семью. Натрите холодный сырок, чеснок и яйца на самой мелкой терке. Соедините с майонезом, перемешайте. Из сырной смеси скатайте шарики (размером с рафаэлку или с грецкий орешек). Крабовые палочки также мелко натрите. Обваляйте в них рафаэлки со всех сторон, выложите на сервировочное блюдо. При желании украсьте измельченным луком...