Одной главных из причин, по которой я стала кондитером, было желание радовать друзей, родных и близких😀 Раньше я долго ломала голову, что же подарить гостеприимным друзьям, когда без особого повода шла к ним на чай🙄 Источник: instagram...

Для кондитеров наступает горячая предпраздничная пора. Заряжаемся вдохновением! Мы собрали для вас самобытные рецепты из разных стран, и у каждого из них — своя интересная, вкусная история. РОССИЯ: ПОМОРСКИЕ И АРХАНГЕЛЬСКИЕ КОЗУЛИ Козули — это и лакомство, и подарок, и украшение на елку, и домашний оберег. В этой выпечке соединились языческие и христианские традиции. Изображение рогатых животных символизирует хтонические силы плодородия и вместе с тем является прямой отсылкой к евангельскому сюжету:...