Помните тот волшебный момент, когда обычное вареное яйцо превращалось в изысканную закуску? Фаршированные яйца на новогодний стол 2026 — это гораздо больше, чем просто еда. Они напоминают нам о советских временах, когда эта простая и быстрая закуска была популярна. Сейчас ее тоже готовят, чтобы сэкономить время на кухне для подготовки праздничного стола. Показываю свои самые любимые 3 начинки для фарширования яиц. Инструменты и посуда: ложка чайная, миска, кондитерский мешок, вилка. Секрет идеальных яиц для фаршировки знала каждая советская хозяйка...

яйца — 6 шт.; майонез — 4 ст. л.; соль — по вкусу; чёрный перец — по вкусу; паприка (для посыпки) — 1 щепотка; зелень (для украшения, опционально) — несколько веточек. Подготовьте яйца. Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте немного соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 9–10 минут. Переложите готовые яйца в холодную воду — это поможет легче очистить скорлупу. Очистите и разрежьте яйца. Аккуратно очистите яйца от скорлупы. Острым ножом разрежьте их вдоль пополам...