Продолжая серию публикаций закусок к праздничному новогоднему столу хочу поделится с вами очень простым рецептом вкусной закуски в виде елочных шаров. Этот рецепт и вправду очень прост и легок в приготовлении, а еще его легко переделать на свой лад. Лично я пользуюсь этим рецептом уже очень давно и уже и не вспомню как он ко мне попал. За эти годы я столько раз его переделывал и экспериментировал с различными ингредиентами, не все они были удачными к слову сказать :). Интересны здесь не столько ингредиенты, сколько подача, которая так и навевает новогоднее настроение...

На столе шарики выглядят очень изысканно - яркие, изящные. Создаётся ощущение, что ты в дорогом ресторане, где всё красиво и вкусно, но очень маленькие порции😁 Ведь эти шарики - как раз на один зубок. А вкус... можно сравнить с аттракционом - пока не попробуете, не узнаете, что внутри (разве что вы сами их готовили или вам уже рассказали, из чего они сделаны). По моему опыту, такие закусочные шарики всегда заходят на ура. В гостях мне было всегда интересно сначала их попрОбовать, а уж потом отгадывать...