Ой, как нам повезло! Позвали нас в гости - заходите, мол, на огонёк, посидим по-свойски. Мы пришли - а там пир на весь мир! О как: И так мне всё понравилось - не передать! :) Главное, конечно, малосольные огурцы двух видов. Я прямо сразу рядом с собой их поставила, сообщила, что могут подавать заявки на поставки, а я рассмотрю. :) Закусок было много - а вот салат только один. Вот он! Листья салата, помидоры, сыр, сухарики и чуть майонеза. Мне очень понравилось. Лёгкий, освежающий - прямо что надо...

Теперь мы точно знаем, какое блюдо будет стоять в центре новогоднего стола и станет символом грядущего праздника! Репетиция состоялась, всё удалось, и я рад поделиться опытом с вами ;) Из семейного архива Когда мы отмечаем Новый год дома, каждый раз стараемся приготовить блюдо в виде символа наступающего года. На год Змеи делали вот такую красотку с чешуей из початков кукурузы и маринованных огурчиков. На год Свиньи была вот такая хрюшка, покрытая яичным желтком. А за ней - черепашка из киви. Это не обязательно, но очень весело...