Друзья, всем привет! Создание менажниц планировал ещё очень давно и долго, порядка 3 месяцев, откладывал в долгий ящик. И вот, наконец - то дело дошло до них. Об этом сейчас более подробно. Планирую сделать два вида менажниц: побольше и поменьше. У нах также немного будет отличаться форма. Начинается всё стандартно, с подготовки материала. Для проекта были приобретены три бруса 30х40, которые отторцевал и напилил в размер. Мне очень повезло с кромкой брусков (они были почти идеально ровными), поэтому не пришлось выравнивать из на фрезере, что заняло бы массу времени...
Подбираем вид Простая менажница представляет собой блюдо, разделенное перегородками на несколько секций.
Сосуд из съемных секций-пиалок , установленных на общей подставке.
Ярусная менажница со стерженем-основанием, на котором на разных уровнях прикреплены небольшие емкости.
Каждый вид имеет свои достоинства, например, менажница на подставке более солидно выглядит. Но нужно помнить что для подачи горячих блюд подставка должна быть деревянной, бамбуковой, из жаропрочной керамики или стекла. Ярусная менажница хорошо экономит место на маленьком столе...