В этом году выбор пал на уютный домашний формат в кругу близких друзей. Однако организация праздника требует не только фантазии, но и тщательного расчета средств. Недавно в новостях прозвучала цифра: в среднем россияне готовы потратить на новогодний стол около 10 тыс. рублей. Обещают, что этой суммы хватит на классический набор: традиционные оливье и селедку под шубой, разнообразные соленья, сырную и колбасную нарезку, икру и шпроты для бутербродов. Из горячего — курица с картошкой. Из напитков — бутылка шампанского, вина или коньяка, пакет сока и минеральная вода...