Новогоднее меню 2024 года должно быть особенным. Впрочем, новогодний стол – это всегда что-то невероятно вкусное и совсем не будничное. То, что принято готовить только и исключительно, в Новый год. В этот раз мы подобрали рецепты, среди которых есть и традиционные, и почти экзотические (например, салат с авокадо и осьминогом, запеченный батат с сыром, панакота с личи и мандариновый флан). Но даже в привычные и знаковые блюда мы добавили необычные для них ингредиенты. Например, оливье приготовили с уткой, а салат мимоза – с яблоком...

В этом году я буду накрывать праздничный Новогодний стол, как говорят, по «полной программе», ведь встречать новый год я буду со всеми своими сыновьями: уже приехал средний сын - студент первокурсник (представляете, полгода жил без маминых вкусностей). Сегодня приедет старший сын с семьей. А младший сынок уже несколько дней активно помогает готовиться к новому году (уборка, покупки и т.д.) Мои родители уже в том возрасте , что самое лучшая встреча нового года - крепкий и здоровый сон! А вот первого января я жду их на семейный обед 🤗 Наш новогодний стол будет самый традиционный 🤷‍♀️...