Начну с того, что поздравляю католиков и других причастных с Рождеством!Рождество в Нидерландах это время семейных встреч, угощений и подарков. Празднование длится три дня и каждый день имеет свое название. 24 декабря- Сочельник. Канун Рождества -день ожидания чуда и праздничных приготовлений. Как правило, в полночь в церквях проводится полуночная месса. В некоторых семьях готовят праздничный ужин, но редко, потому что еще не наступил главный праздник. 25 декабря наступает Рождество. В этот день семья старается собраться вместе на Рождественский ужин и обмен подарками...

Чем ближе Новый год, тем сильнее хочется волшебства. И праздничной иллюминации. Праздничная иллюминация это то, что делает Рождество в Европе сказочным. Не знаю, правда, кто сможет себе позволить такое расточительство в этом году. В этом году в Нидерландах планируется включать рождественские огни на меньшее время, чем обычно, для экономии энергии. Елочка на площади городов не будет гореть до 24:00 или, что вообще просто наглость- всю ночь, а ровно в 21:00 она превратится в тыкву. Некоторые населенные пункты, в целях экономии, решили даже не заморачиваться и не ставить елку...

В этом году было мое первое Рождество в Нидерландах. Обычно мы всегда уезжаем на Рождество и Новый год в Россию. Но в этот раз что-то у мужа не сложилось на работе, да еще и дочь моя, всё таки решила осчастливить нас визитом. Когда я жила в России, почему-то всегда считала, что Рождество в Европе, это что-то такое грандиозное и прекрасное. Что все вокруг блестит и мерцает, все украшено необыкновенно красиво и ты попадаешь в сказку. Возможно. Но не в Нидерландах. В нашей деревне не украшают вообще, ничего...

Мне, наверное, как и многим из вас стало интересно, по поводу рождественского ужина, в семье, которой мы живём:) И так, для меня было необычно, что на столе нет десятков майонезных салатов, что для меня, родом из СССР, ну очень не типично для праздника:) Нас всех пригласили на ужин в районе четырех:) На столе были красиво украшенные порционными тарелками с закуской из брускеты с лососем, политым мёдом с маслом и сверху лежали бусинки каперсов (которые я видела и ела впервые), и рядом, но предполагалось...