443 читали · 2 года назад
Без Zampone нет Рождества
Как салат оливье является неприменным атрибутом новогоднего стола во многих российских семьях, так zampone (дзампоне) должен быть на столе итальянцев, начиная с Рождества (25 декабря) до дня Богоявления или по-итальянски Бефаны (6 января). Конечно, еще рано писать о праздничном Рождественском блюде, но поскольку упомянула его в публикации о итальянских суевериях, расскажу, что это такое. Дзампо́не или фаршированные свиные ножки-блюдо старинное. Выглядят они необычно, потому что готовятся и подаются на стол вместе с копытцами...
199 читали · 3 года назад
Лучшие вдохновляющие цитаты о Рождестве и Новом годе
Завтра — первая страница из 365 страниц книги. Напишите ее хорошо. Брэд Пейсли. Если нет Рождества в твоем сердце, ты не найдешь его и под елкой. Рой Смит. Рождество — не время года. Это чувство. Эдна...