Территория Молдовы на протяжении тысячелетий была аграрной зоной, занималась животноводством, что повлияло на питание молдаван. Для традиционной кухни молдаван характерны блюда из основных продуктов: зерновые, животноводческие, овощные, сезонные, плодовые, виноградные продукты и др. А методами приготовления являются: обжарка, кипячение, выпечка. Эти методы приготовления пищи сохранились на протяжении веков и создали традиционную местную специфику питания коренных жителей, известную и другими народами...

Здравствуйте дорогие читатели! Ну вот и наступил 2021 год и мы все надеемся, что он будет чаще радовать. Ведь 2020 нас не баловал приятными событиями, а скорее огорчал. У нас принято собираться за новогодним столом всей семьей, но в этот раз всё пошло не по плану. Сначала заболел папа, а следом и мама. Родители мужа не смогли приехать, так что наша компания была небольшая. Конечно отметили мы отлично, было весело, но родителей не хватало. Ну ничего, собираемся в ближайший праздник в полном составе...