Порционное мясо, запеченное в духовке, — это отличный вариант для праздничного стола. Это удобно, красиво, и позволяет каждому гостю получить свою аппетитную порцию. Вот несколько интересных идей с рецептами: 1. Мясные рулетики: Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина или курица) – 1 кг (вырезка или корейка) Грибы (шампиньоны, белые грибы) – 300 г Лук репчатый – 1 шт. (средняя) Сыр твердый – 100 г Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 2 ст. ложки Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Сушеные травы (орегано, тимьян, розмарин) – 1 ч...

Всем огромный привет! Сегодня я буду готовить вкуснейшее мясо по-французски.В моей семье очень любят такое мясо, и готовлю я его по разным рецептам. Сегодня я расскажу об одном из них. Первым долгом я мелко нарежу (2 шт) лука. Также мелко нарезаю шампиньоны (300 гр). Сковородка нагрелась, вливаем растительное масло. Теперь отправляем обжариваться лук. Лук не много поджарился, отправляем к нему грибы. Как только из грибов выпарилась влага, подсаливаем и перчим. Все хорошо перемешиваем, жарим буквально одну минутку и грибы готовы...