Здравствуйте, дорогие читатели! Накануне Дня рождения занимаюсь заготовками, чтобы приготовить закуски и салаты на праздничный стол. Конечно, можно встать ни свет ни заря и все успеть в день праздника, но я лучше растяну это удовольствие на два дня 😁 и поберегу сили. Когда ставили шатры, смотрели прогноз погоды, он был не очень вдохновляющим. В том году нам не удалось собрать гостей на улице, была дождливая и ветреная погода, нам пришлось сидеть в доме. На этот раз все удалось и мы отметили мой День рождения на свежем воздухе...

31 декабря не хочется стоять весь день у плиты. Этого можно избежать, если грамотно распределить нагрузку и часть блюд для новогоднего стола приготовить заранее. Тогда вам хватит буквально пары часов, чтобы к бою курантов накрыть праздничный стол, а весь остальной день провести с семьей или друзьями. В этой статье мы предлагаем вам решения, как рационально подойти к подготовке праздничного стола и сделать заранее как можно больше заготовок для любимых традиционных блюд, чтобы избежать лишней суеты и встретить Новый год без стресса и в хорошем настроении...