Такое вкусное, сочное, мясо приготовила на день рождения сына. Маринад получился изумительный! Обычно маринад для мяса делаю по настроению и "состоянию холодильника". В этот раз вышло невероятно вкусно, поэтому спешу поделиться с вами. А яблоки и сухофрукты - это вообще сказка!!! Для этого рецепта у меня был вот такой антрекот на кости. Я сделала на нём порционные надрезы Теперь делаем маринад. В чаше смешиваем все ингредиенты, заявленные в рецепте для маринада. Этим маринадом обильно смазываем мясо со всех сторон, и в разрезах...

Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Друзья, сегодня для вас еще один замечательный рецепт вкусного горячего мясного блюда на праздничный стол! А точнее, не один, а сразу два варианта этого блюда - для тех, у кого есть подходящий кусок мяса для этих целей, и для тех, у кого есть в морозилке любой мясной фарш. Мясо по этим двум рецептам получается очень нежным, сочным, ароматным и бесподобно аппетитным, а уж какое оно вкусное, вы узнаете, когда приготовите! Рецепты не новые - в моей...