Эта буженина – настоящий зимний🌲❄️ шедевр и универсальное блюдо. Представьте себе: за окном снег хлопьями, дома тепло, уютно, на кухне разносится аппетитный аромат чеснока, пряностей и клюквы с мёдом. В горячем виде — это королевское мясо к гарниру, в холодном — альтернатива колбасе для бутербродов. Можно добавить горчицу, можно солёный огурчик. И да, домашнее всегда лучше магазинного, вы же знаете. Хотите произвести впечатление на гостей? Подавайте буженину в фольге, при них разверните – изнутри...

Новогодний стол без мяса сложно себе представить, тем более, когда на пороге год Тигра. Предлагаю приготовить вкусное и сочное мясо в духовке сразу с гарниром. Рецепт сочного мяса с гарниром - угощение на Новый год Ингредиенты: Первый маринад: Второй маринад: Гарнир: Приготовление: 1. На куске свинины сделаем глубокие надрезы, чтобы мясо получилось сочным и хорошо пропеклось в духовке. 2. Лук измельчаем в блендере или мясорубке (можно натереть на терке), выдавливаем чеснок, добавить специи, соль, кетчуп, аджику и соевый соус...