Сегодня я с простым и вкусным рецептом - мясо по-французски, можно приготовить и на Новогодний стол. Это блюдо невозможно испортить, так как свиная шейка всегда получается мягкой и сочной. Свиную шейку нарезаем на порционные куски, отбиваем с двух сторон, перчим и солим, оставляем мариноваться. Затем застилаем противень фольгой и раскладываем мясо, каждый кусок смазываем...

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Каждый год, в канун Новогодних праздников, встает вопрос о том, что же приготовить на праздничный стол. Сегодня предлагаю вам интересный рецепт приготовления мяса в духовке, вообще ничего сложного, а мясо получается очень сочным и нежным. Ингредиенты: 1. Свинина - 1 кг. 2. Соль - по вкусу. 3. Черный молотый перец - по вкусу. 4. Майонез - 2 ст.л. 5. Сметана - 2 ст.л. 6. Грецкие орехи - 30 гр...