Шашлык из свинины. Быстрый маринад. Как сделать мясо мягким
🟢 ОРИГИНАЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЯСО С КЛУБНИКОЙ…
Сочное, вкусное, аппетитное, готовить легко и просто! Праздничное мясо с клубникой - оригинальный обед или ужин на скорую руку. Со свежей сладкой ягодой и бальзамиком, с ароматным соусом - настоящая вкуснятина. Блюдо отлично сочетается с красным или розовым вином… 🟠 СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ - Свинина (корейка) 600 гр - Клубника 250 гр - Куриный бульон 100 мл - Бальзамический уксус 40 мл - Растительное масло 2 ст. ложки - Сахар 2 ч. ложки - Перец черный молотый по вкусу - Соль по вкусу ❇️ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⏰ Время приготовления: 50 мин 🔸 Шаг 1...
Как сделать мясо гуся мягким и сочным?
Как-то так повелось, что запеченный гусь, в нашей семье, считается традиционным блюдом на Рождество. Даже не знаю с чего и когда все это началось, но сколько себя помню, с самого детства, так всегда было, – мама его готовила, как главное горячее блюдо на праздничный стол. Только она знала, как сделать мясо гуся мягким и сочным, чтобы никого не оставить равнодушным. Ну и как-то плавно эта традиция прижилась и в моей собственной семье. В рождественский сочельник, когда за окном уже становится темно,...