Давно поняла, что в колбасе из магазина от настоящего мяса остались только воспоминания, но на завтрак всегда очень хочется чего-то мясного. Готовить самостоятельно колбасу для меня слишком долго и сложно, а вот запечь мясо это проще простого. В этом деле мне очень помогает мультиварка с функцией скороварки, именно в ней я готовлю больше половины всех блюд. Какое выбрать мясо? Любое, которое есть ваша семья. При выборе лучше обратить внимание на жирные кусочки, тогда мясо получается сочнее. Мы любим свинину, самые вкусные части это: шейка, грудинка и окорок (карбонат получается очень сухим)...

Вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно предложить на праздничный стол. Для приготовления маринованной свинины возьмем ингредиенты по списку. Очищаем репчатый лук, с лимона выжимаем нужное количество сока. Мясо промываем под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Остальные подробности – у нас в рецепте. Пошаговый рецепт Ингредиенты Свинину нарезаем средними кусочками (примерный размер – 2,5 см). Складываем мясную нарезку в миску. Добавляем нарезанный полукольцами лук. Всыпаем по вкусу соль, приправу для мяса...