Готовлю мясо ассорти из свинины, говядины и курицы! Прекрасная идея для любого праздничного стола и семейных застолий! Когда впервые попробовала, не ожидала, насколько вкусно получится! Ароматно, сочно и запредельно вкусно! Понравилось такое мясо и всей семье. Под картошечку, да с домашними соленьями - это настоящий восторг!) Ингредиенты для приготовления, я оставлю для вас в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и радуйте родных. Способ приготовления: 1. За основу берём хороший кусок свинины (у меня это шея)...

Праздничный стол должен быть изобильным, ароматным и красивым. Все хозяюшки стараются не просто приготовить ужин, а изысканное блюдо. Стандартный холодец и сырокопченая колбаса можно оформить красиво, но вкус хорошо всем знаком. Сегодня будем удивлять мясным ассорти.  Холодная закуска: много мяса на одной тарелке Отправляемся в магазин или рынок. Выбираем самые вкусные и свежие мясные продукты. Что подойдет для нашего мясного ассорти:  ● колбаса салями, достаточно грамм 300-400, это обычно 1 палка;...