Новый Год – это время чудес, волшебства и, конечно же, вкусной еды. Для тех, кто придерживается веганского образа жизни, праздничный стол также может быть разнообразным и изысканным. Вот пять рецептов, которые удивят ваших гостей и подчеркнут праздничную атмосферу, не содержа при этом животных продуктов. 1. Тарталетки с грибным паштетом. Ингредиенты: ● Тарталетки (можно приготовить из веганского слоеного теста) ● 500 г шампиньонов ● 1 луковица ● 2 зубчика чеснока ● 50 г кешью (замоченных на ночь) ● 2 ст...

Новый год — это время чудес, единения и, конечно, вкусной еды. Но что делать, если за праздничным столом собираются люди с разными пищевыми предпочтениями? Как угодить веганам и вегетарианцам, не теряя изысканности и разнообразия? В этой статье разберём, как составить роскошное растительное меню, способное впечатлить каждого гостя. Поддержка растительной диеты — это не просто дань моде. Часто бывает так, что у людей, переходящих на веганское или вегетарианское питание, есть генетические предпосылки...