Новогодние праздники всегда ассоциируются с волшебством, теплом и, конечно же, вкусными угощениями. Для многих людей в Советском Союзе одним из символов Нового Года был торт "Медовик". Этот великолепный десерт стал неотъемлемой частью новогоднего стола и до сих пор вызывает ностальгию и радость. Давайте углубимся в историю и вкус этого восхитительного торта. История медового вкуса Советский торт "Медовик" имеет долгую и интересную историю. Его происхождение можно проследить до 19-го века, когда в России мед стал популярным ингредиентом в выпечке...

Для теста: — 800 грамм муки; — 400 грамм сахара; — 4 яйца; — 160 грамм сливочного масла; — 2 столовые ложки мёда; — 2 чайные ложки соды. Для сметанного крема: — 500 грамм сливок жирностью 30-35 процентов; — 200 грамм сметаны жирностью 25-30 процентов; —100 грамм сахарной пудры...