7 подписчиков
Как-то так накрыла меня предновогодняя атмосфера, что захотелось поделиться с вами своим любимым рецептом медовика. Перепробовав множество различных сочетаний, видов кремов и начинок, я нашла его-идеальный союз вкусов. К новогоднему столу приготовим открытый медовик-елочку Рецепт коржей ( на 3 коржа-елочки высотой 25 см) В сотейнике смешиваем сахар, яйцо, мед, щепотку соли и перемешиваем с помощью венчика до однородного состояния. Мед выбирайте качественный и ароматный, тогда и коржи получатся ароматными...
2 года назад
25,6K подписчиков
Один из самых нежных медовиков, что я когда-либо готовила. Медовые коржи тонкие, ароматные и хорошо пропитаны. Заварной крем с малиной и ежевикой - лёгкий, с кислинкой. Этот медовик понравится тем, кто любит пропитанные торты с ярким медовым ароматом. Из обрезков медовых коржей я сделала пирожные в виде подарков. Для декора использовала пластичный шоколад. Ингредиенты на медовик с малиновым кремом Торт диаметром 18 см, высотой 6 см, весом около 1,4 кг (без декора): Тесто на медовик: 80 г сахара 80 г мёда (у меня гречишный) 100 г сливочного масла 1/3 ч...
7 месяцев назад
85,3K подписчиков
Существует очень много споров о том, каким должен быть медовик на самом деле, это абсолютно бессмысленно. Их просто сотни и каждый чем-то отличается, поэтому я решил поделиться с вами рецептом, по которому я всегда готовлю. Он получается очень легким, нежным, сбалансированным по вкусу и нереально вкусным Огромная просьба посмотреть видео до конца и нажать под ним на ракету🚀🙏🏻 Для меня это огромная поддержка❤️ Подробный видеорецепт здесь👇👇👇 Ингредиенты: Коржи (диаметр 16 см): Крем: Декор "Медовые соты": Пупырчатая пленка 15х58 см...
2 года назад
Новый Год – время волшебства и сказки. Ни одно застолье не проходит без сладкого! Торт-открытка отличное решение. Такой тортик можно приготовить на любой праздник, на нём можно напечатать всё, что угодно, ведь изображение изготовлено на съедобной сахарной бумаге! Любое ваше пожелание, рисунок или просто забавная картинка. #новыйгод #медовик #торт Ингредиенты: Для тесто:, сливочного масла, сахара, жидкого меда, соды, соли, После остывания карамельной массы, яйца c1, Мука , Крем, сливок, сахарной пудры,...
2 года назад