Приближается Новый год, и многие из нас начинают задумываться о традициях и обычаях, связанных с этим праздником. Одним из таких обычаев является приготовление особых блюд к праздничному столу. В этой статье мы расскажем о трёх главных новогодних блюдах времен СССР и об их символическом значении. Салат “Оливье” — это одно из главных блюд на новогоднем столе в СССР. Этот салат состоит из вареных овощей (картофеля, моркови, соленых огурцов), зеленого горошка и мяса. Все это заправляется майонезом...
Год дракона уже близко! А вместе с ним и вопрос «что приготовить на праздник?». Закуски, салаты и обязательно мясное горячее – аппетитное, сочное, манящее своим ароматом.
Недавно мы собрали блогеров и представителей СМИ в кулинарной студии «Щи-борщи» и устроили вкусный новогодний мастер-класс по приготовлению новогодних блюд. Одно из них - свиная шея, запеченная с мандаринами.
Сохраняйте рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ: СОВЕТ: Мясо для этого блюда можно замариновать за сутки и убрать в холодильник...