Рождество у большинства людей ассоциируется со снегом, ароматами пряников, мандаринами и ёлками. Приготовим сегодня рождественские маффины, которые смогут стать настоящим украшением вашего праздничного стола, особенно, если вы используете для них в качестве декора меренги на палочке в виде ёлочек. Очень ароматные и нежные маффины точно понравятся как взрослым, так и детям. Из предложенного количества ингредиентов получается 12 маффинов средней величины. Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/rozhdestvenskie-maffiny Ингредиенты Мандарин свежий 4 шт...
Английский Кекс ( форма 30*11 см) 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара цедра 1 лимона щепотка соли 2 яйца 250 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя ( без горки) 125 мл. сливок 33-35% (или сметаны 25%) 150 гр. светлого изюма 150 гр. тёмного изюма 50 гр. вишни 50 гр. цукатов Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это залог удачного кекса, не только этого, любого) Сухофрукты предварительно нужно промыть и просушить. Если изюм слишком сухой, можно его запарить кипятком...