4908 читали · 5 месяцев назад
Любимые новогодние традиции, которые появились сами по себе, но без них теперь праздник не представляем
После того, как в нашу жизнь буквально ворвались переезды, блог и путешествия, поменялось очень многое. Я не раз писала о том, как 2017 год навсегда поделил жизнь на «до» и «после», и именно тогда, в преддверии 2018, мы оба впервые за много лет ощутили вкус Нового года. Красиво украшенная Москва, суета и убранство торговых центров, изобилие на полках магазинов и очереди за красной икрой – все это навеяло воспоминания о новогодних приготовлениях того времени, когда я была еще ребенком. Мы всегда...
3127 читали · 2 года назад
Любимый новогодний салат "селедка под шубой", показываю мой вариант приготовления для новогоднего стола
Селедка под шубой. Без этого салатика не обходится ни один праздник. Я его тоже люблю, и готовлю в разных вариантах, сегодня предлагаю вариант, где салат приобретает еще более изысканный вкус. Рецепт: Филе сельди -200 гр Филе скумбрии – 200 гр. Луковица – 1 шт. Картофель – 3-4 шт. Морковь – 3-4 шт. Яйца – 3 шт. Яблоко – 1 шт. Свекла – 1-2 шт. Яблоко -1 шт. маринад для лука: сахар - 1 ч. л. соль - 0,5 ч.л. вода - 2 ст.л. уксус 9% - 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала замаринуем лук, луковицу мелко порежем, добавим сахар, соль, воду и уксус,перемешаем и оставим мариноваться минут на 10...