Очень вкусные и праздничные бутерброды со свежим огурцом. Готовятся быстро и просто. Шикарно смотрятся на праздничном столе и уж точно не останутся незамеченными! Вашим гостям понравится! Подробное видео, в котором еще 9 идей быстрых закусок: Ингредиенты: • Хлеб - 6 ломтиков • Селедка - 70 г • Творожный сыр - 200 г • Майонез - 2 ст.л. • Огурец - 2 шт. • Чеснок - 1-2 зуб. • Зеленый лук, укроп • Перец черный, соль Приготовление: Огурец нарезать тонкими пластинами и просушить бумажными полотенцами. В блендере измельчить кусочки селедки (или красной рыбы), творожный сыр, майонез и чеснок...

Покажу сразу три закуски. Мини-бутерброды на праздничный стол. С крабовой пастой, которая готовится элементарно, канапе с печеночным паштетом и вариант с красной рыбой. Первая закуска. В чашу блендера отправляю крабовые палочки, вареное яйцо, немного сыра и чуть-чуть майонеза (или сметаны). Измельчаю это все. Должна получиться нежная и очень вкусная однородная паста. С помощью кондитерского шприца выкладываю пасту на греночки. Я использую хрустящие снеки. Можно также взять какие-нибудь несладкие крекеры...

Меня давно просят в комментариях продолжить рубрику "День до зарплаты". Продолжаю)) Сегодня у меня в меню бутерброды с мясом. Простая и вкусная закуска. Один такой бутерброд мне обошелся всего в 5 рублей (даже меньше). Мясо курицы нарезаю на небольшие кусочки (у меня филе бедра). 2 яйца взбиваю венчиком. Добавляю к яйцам мясо, мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь. Теперь сюда же яйца, майонез, муку, черный перец и соль. Все хорошо перемешиваю. Убираю в холодильник минимум на 4 часа, чтоб мясо промариновалось...

В июне 2019 года я опубликовала рецепт вкусных бюджетных бутербродов. И тогда в своей рубрике "День до зарплаты" я посчитала, что один бутерброд выходит примерно 4,60 - 5,00 рублей. А что же получилось сегодня? Посчитаем? Рецепт бутербродов в видео ниже: КАК ГОТОВИТЬ: Нарезаю мясо мелко. Можно использовать мясорубку, конечно. Но вкуснее, когда мясо именно кусочками. В миске взбиваю яйца, выкладываю к яйцам курицу, добавляю натертую на мелкой терке морковь, мелко нарезанный лук, муку, майонез, соль и специи...