Закуска давно стала неотъемлемой частью нашего праздничного стола, и в последнее время огромной популярностью в качестве закуски пользуются тарталетки с печенью трески. Эта закуска не только имеет отличные вкусовые качества, но и требует на приготовление совсем немного времени. Также тарталетки с начинкой из печени трески смотрятся на столе очень красиво. Для приготовления необходимы следующие ингредиенты: 12 штук тарталеток; 1 баночка печени трески; 1 репчатый лук; 2 соленых огурца средних размеров; 2 куриных яйца; 2 столовые ложки майонеза...

Ингредиенты: Тарталетка – 10 шт. Куриное яйцо – 2 шт. Твердый сыр – 50 гр. Печень трескового паштета – 130 гр. Майонез Соль и перец – по вкусу Репчатый лук – 20 г Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. После варки яйца охладите в холодной воде, затем очистите от скорлупы. Мелко нарежьте лук. Если он слишком горчит, ошпарьте его кипятком. Это поможет уменьшить его остроту. Откройте банку с печеночным паштетом. Слейте лишнее масло, если нужно. Слегка разомните печень вилкой. Смешайте её с яйцами, луком, сыром и майонезом...