Дорогие друзья! Я хочу показать вам простой способ, как можно легко и красиво оформить любой праздничный пирог. Рецепт для теста можно использовать свой, который вам нравится. Начинку тоже можно придумать любую. Я же буду делать творожную начинку с ягодами. Но моя главная цель сегодня не рецепт приготовления показать, а оформление пирога. Берем приготовленное тесто и формируем из него круглую лепешку. В середину лепешки надо поставить что-то круглое. Я обычно ставлю крышку от кастрюли. До краев теста должно оставаться около 8 см...

Новогодние пироги. Чего мы с Вами только не готовили, новогодние салаты, выпечка, десерты, горячие блюда. Теперь очередь дошла и до выпечки. Как говорится в старинной русской поговорке «Не красна изба углами, а красна пирогами». Они были главным блюдом на Руси. Видимо, отсюда и такое огромное количество начинок для них. Пироги любят все, особенно дети. Пригласите их поучаствовать в приготовлении новогоднего стола, они с удовольствием Вам помогут. В своей статье я предлагаю Вам несколько рецептов...