175 читали · 5 лет назад
Рождественский хлеб. Рецепт.
Этот хлеб пекут перед Рождеством и ставят на праздничный стол. Известно, что его начали печь еще в средние века. Рецепты немного отличаются в каждом регионе, но у всех это плетеный хлеб. Хлеб не сладкий!...
1178 читали · 6 лет назад
Рождественский хлеб с цукатами и орехами
Домашний хлеб – особая история, а если домашний хлеб печётся к Рождеству, он ещё наделяется особыми чудесными свойствами. Давайте творить чудеса своими руками! Рецепт разработан и предоставлен Еленой Мироновой, шеф-кондитером кафе-пекарни «Хлебная лавка» ИНГРЕДИЕНТЫ время подготовки 17 часов время готовки 1 час 30 минут ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Цукаты, ром, мускатный орех, изюм и миндаль перемешать и оставить на 12 часов. Шаг 2 Затем приготовить опару, для этого перемешать 200 г молока, 2 ст...