Недавно была в рыбном магазине и увидела в продаже кету. Я обрадовалась, ведь для меня это самая полезная рыба. А так как ее было много, я решила сделать ее главным ингредиентом блюда. Долго думать не пришлось. Дети уже давно просили сделать котлеты, но куриный фарш нам поднадоел. Я нашла отличный рецепт и спешу поделиться со своими подписчиками. Для приготовления котлет мне понадобились такие продукты: Я хорошо промываю филе, кладу его на бумажное полотенце, чтобы оно быстрее просохло, и делаю из него фарш...

Если полистать кулинарные книги или посерфить тематические сайты, вы, наверняка, найдете множество самых разных рецептов,. Рыбные котлеты можно готовить как из речной, так и из морской рыбы. В фарш можно добавлять разнообразные овощи и/или крупы, а также свиное сало, которое заметно меняет вкус готовых котлеток. Приготовить вкусные рыбные котлеты - это совсем не сложно, но чтобы котлеты получились не хуже, чем у профессиональных кулинаров, нужно знать некоторые тонкости приготовления. Лайфхак №...