Эти бутерброды с соленой горбушей и луком станут украшением любого праздничного стола. Я предлагаю вам универсальный рецепт – он подходит для любого вида красной рыбы. Кстати, горбушу я засолила сама по очень удачному рецепту, его вы сможете прочитать на нашем канале «Что готовить» – подписывайтесь! На канале каждый день выходят разные рецепты на любой вкус! Процесс приготовления закуски не занимает много времени. Нарезать ржаной хлеб на ломтики, а затем срезать корочку со всех сторон. Чтобы ломтики не рассыпались, используйте не совсем свежий хлеб – тот, который полежал ночь или весь день...

Наверное все уже привыкли к тому, что на хорошем праздничном столе должна быть закуска из красной рыбы. И обычно мы подаем её в виде нарезки или выкладываем рыбу на бутерброды и тосты. Я предлагаю попробовать совершенно другой вариант, который уже очень многим моим гостям пришелся по вкусу. И самое приятное в нем то, что для приготовления не нужно покупать дорогую рыбу типа семги или форели. Моя закуска прекрасно получается из самой простой замороженной горбуши и всегда производит яркое впечатление на любом даже самом изысканном столе...