28 ноября начинается Рождественский пост. Он продлится 6 недель и закончится в ночь с 6 на 7 января праздником Рождества Христова. Что можно есть в эти дни? Какие продукты рекомендуется включить в постное меню, чтобы получать необходимую энергию из растительной пищи? Овощи и фрукты Выбирайте сезонные овощи и фрукты - они содержат максимальное количество витаминов и полезных веществ. Добавьте в рацион больше свежей зелени, запеченных корнеплодов. Обратите внимание на кейл: железа в нем больше, чем в мясе, а кальция больше, чем в молоке...

28 ноября начинается Рождественский пост. Соблюдать его нужно будет до 6 января, Рождественского Сочельника, включительно. Пост готовит верующих к одному из самых главных праздников — Рождеству. У православных оно наступает после Нового года, 7 января. Так что тем, кто намеревается поститься, придется ограничить свое новогоднее торжество. Рыбные и овощные блюда, небольшой бокал вина (по канонам красного и наполовину разбавленного) — вот меню воскресного дня, на который выпадает 31 декабря. В Рождественский пост нужно будет исключить мясо млекопитающих и птицы, молочные продукты, яйца...