Рождество – это особый праздник для многих людей, живущих в разных уголках нашего необъятного земного шара. В каждой стране есть свои традиции и обычаи. Не является исключением и Германия. Этот праздник в стране уже отмечают на протяжении многих веков и за это время из поколения в поколение передаются его символы и традиции. Как и любой другой праздник, Рождество не обходится без щедрого и богатого стола. На нем, как правило, должно присутствовать семь или девять блюд, среди которых выделяется знаменитый рождественский кекс «Штоллен»...

Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить Рождественский кекс в ПП варианте! Это невероятно нежный кекс, наполненный фруктами, ягодами и ароматами пряностей! При этом кекс имеет низкую калорийность и не содержит глютена! Расчет КБЖУ кекса я оставлю в закрепленном комментарии. Нам понадобится 80 грамм любой цельнозерновой муки. У меня это мука зеленой гречки, но подойдет и другая. Добавляем к муке все сухие ингредиенты: Тщательно перемешиваем до однородности. Отдельно соединяем 180 грамм творога...