Рождественский кекс - это очень ароматная и вкусная выпечка из большого количества сухофруктов, орехов, цукатов и пряностей. По традиции их готовят за несколько недель до Рождества. Такая выпечка - как хорошее вино, чем дольше она лежит и ожидает своего часа, тем лучше по вкусу становится. Если говорить про историю, то родоначальником кекса был пирог, который готовили из каши, орехов и изюма (что-то похожее на кутью). Время шло и рецепт видоизменялся, приобретя новые компоненты и особенности. Появилась традиция вымачивать сухофрукты, цукаты и цедру в роме, коньяке или в других крепких напитках...
Рождественский кекс — 6 рецептов приготовления Рождественский кекс — это лакомство, без которого праздник не передаст всю свою сказочную атмосферу. Домашняя выпечка создает уют и собирает семью за большим праздничным столом. Существует множество разновидностей рождественских кексов. В каждой семье имеется собственный традиционный рецепт, который передают из поколения в поколение. В подборке собраны популярные виды кексов для католического и православного Рождества. Содержание статьи - 1 Английский рождественский кекс с сухофруктами, вымоченными в коньяке - 2 Рождественский кекс с орехами - 3 Классический кекс на Рождество с цукатами - 4 Немецкий рождественский кекс штолен - 5 Панеттоне — итальянский рождественский кекс - 6 Творожный рождественский кекс Английский рождественский кекс с сухофруктами, вымоченными в коньяке Английский рождественский кекс с… Подробнее: https://grocerino.ru/kulinarnye-recepty/vypechka/rozhdestvenskij-keks-6-receptov-prigotovleniya/