Картофель — без преувеличения, всенародно любимый продукт. Его варят, жарят, тушат, но, пожалуй, самый ароматный, вкусный и сохраняющий пользу способ приготовления — это запекание в духовке. Золотистая корочка, нежная мякоть, пропитанная соками мяса, овощей и специй, — что может быть лучше для сытного семейного ужина? этой статье мы раскроем все секреты приготовления идеального картофеля в духовке и поделимся подборкой проверенных рецептов, которые станут жемчужинами вашей кулинарной книги. Запекание — это искусство, которое основано на простых правилах...

Такой картофель можно и на ужин приготовить, и на праздничный стол подать. Очень вкусный! И какой красивый, посмотрите: Аппетитная румяная корочка, нежные сливки... мм... Давайте приготовим вместе! Сохраняйте рецепт в избранное и обязательно ставьте лайк – я старалась для вас! Как готовить Картофель нарезаем на тонкие кружочки: Теперь кидаем картофель в кипящую подсоленную воду и варим до полуготовности (примерно 5 минут после закипания): картофель должен слегка размягчиться, но не разваливаться...