Все вокруг погрузились в предновогоднюю суету: закупают подарки, штудируют рецепты праздничных блюд, наряжают елки. В воздухе витает атмосфера чудес и волшебства. Конечно же, в это время совсем не хочется мучиться в раздумьях, чем угостить гостей. И не надо! Мы подготовили для вас несколько рецептов новогодних салатов. Воспользуйтесь нашими советами и один из пунктов запланированных дел можно будет вычеркнуть.Разумеется, все умеют делать оливье и сельдь под шубой. Не будем вдаваться в традиционные блюда, а расскажем о необычных на наш взгляд салатах...

С таким предновогодним настроением, рассажу о некоторых вкусных, легких салатов на праздничный стол!   1. Салат «Абрикосовое чудо» • 7-8 абрикосов  • 2 яблока (лучше зеленых)  • 8-10 листьев салата  • 50г. сыра  • 2-3 ложки абрикосового сока  • 2ст. ложки яблочного сока  • 1/2ч. ложки меда  • несколько веточек кинзы  Абрикосы вымойте, разрежьте каждый плод пополам и удалите косточки. Смешаете в чашке сок абрикоса и яблока с мёдом. Поместите в полученную смесь половинки а брикосов и дайте постоять около 30 минут...