Содержание Казан — это не просто кулинарная посуда, это настоящая традиция приготовления вкусных и сочных блюд на открытом огне. В этой статье мы представим вам список из 20 самых вкусных блюд, которые можно приготовить в казане на костре. Здесь вы найдете разные рецепты от классических до экзотических, которые понравятся всей вашей семье и друзьям. Один из самых популярных рецептов для казана — это лагман. Лагман — это традиционное блюдо казахской и узбекской кухни, которое готовится из длинных лапши...
1. Плов Плов — это блюдо, которое с каждым годом становится все популярнее по всему миру. «На троне — плов. Ни слова на губах. Пот проступает на тяжёлых лбах. Чем тишина над пловом величава? Поскрипыванием риса на зубах.» (Александр Файнберг) 2. Шурпа Шурпа очень популярное блюдо в Узбекистане. У многих народов есть похожие блюда. На Кавказе это хаш, в Монголии и Бурятии бухлер, на юге России – шулюм. Но час настал. И нежно, как лозу, ошпоз подносит каждому касу. Шурпа в касе мерцает и искрится. И специи щекочутся в носу...