День Рождения для большинства людей самый любимый и важный праздник. Накануне этого радостного дня каждый именинник задумывается: отмечать ли, если отмечать, то где, кого приглашать, готовить ли стол самому или доверить другим...

Праздничный стол – это не просто еда, это волшебство, которое собирает людей. Подбирая меню, мы создаем атмосферу, где каждый гость чувствует себя важным, желанным, даже желанно умным. Это первое впечатление, которое останется даже после того, как последние крошки пирога будут съедены. Создание идеального меню начинается с закусок. Они должны быть легкими, бодрящими и по форме напоминать приветственное рукопожатие. Каждое канапе должно вызвать восторг, а не просто утолять голод. Гостей нужно привлекать, завораживать, шокировать сочетаниями вкусов и визуальной эстетикой...