1974 читали · 3 года назад
"Долежали до Нового года": как замедлить процесс покраснения помидоров
Если замедлить скорость созревания томатов, то можно растянуть время их использования. Помидоры в октябре - моя любимая тема. Потому как эти летом томатов народилось очень много, видимо, год выдался урожайным, либо я уже наработала достаточно опыта на огороде и могу похвалиться успехами. Так вот, хочется как можно дольше есть свои домашние помидоры, а сделать это можно только если растянуть время их созревания. По моим наблюдениями, хорошо храниться овощ может только при наличии целостности кожуры и отсутствия влаги...