Лето в средней полосе России недолгое, и вопрос сохранения урожая помидоров становится особенно актуальным. В домашних условиях можно успешно хранить даже недозрелые плоды, выбрав подходящий способ в зависимости от возможностей. Вот несколько вариантов, как сохранить томаты свежими и предотвратить их порчу. Для этого способа подойдут зрелые зеленые или белые томаты. Их нужно собрать до того, как температура опустится ниже 5 °C — иначе они могут так и не дозреть. Возьмите невысокий ящик и выстелите его дно плотной белой бумагой...

Я большой любитель домашних свежих помидоров. И сегодня я хочу рассказать, как я храню помидоры зимой. Как я добился того что они сохраняются свежими и сочными. Есть несколько методов хранения от простых до более сложных...