Под Новый год возникает противоречивое желание сэкономить на застолье, но при этом не отказывать себе в привычных блюдах. Это реально, уверен эксперт по финансам Александр Патешман. Как отметил консультант, начать подготовку к празднику стоит с планирования бюджета. Следует сразу определиться, какую сумму не жалко потратить на приготовления. После начните составлять меню и выпишите список продуктов, которые понадобятся. Что-то, вероятно, уже есть в запасах, но и купить придется немало. Первым делом рекомендуется приобрести товары с длительным сроком хранения — косервы и бакалею...

Готовить блюда самим Приготовить блюда самому выйдет дешевле, чем заказать готовую еду в ресторане или службе доставки. Кроме того, это возможность контролировать вкус, качество и состав блюд, например, сделать их менее жирными и острыми. К тому же в некоторых ресторанах иногда подают больше еды, чем можно съесть: порции могут быть в два-три раза больше рекомендуемых врачами и диетологами. Это побуждает человека есть больше, чем нужно, что негативно влияет на вес, кровяное давление, а также увеличивает риск развития сахарного диабета...