Домашние соусы — это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Одним из самых любимых и популярных рецептов считается соус «Огонёк». Его ещё называют «Кобра». Это острое, ароматное и невероятно аппетитное дополнение к мясу, первым блюдам, пельмешкам или просто к кусочку свежего хлеба. Главное преимущество рецепта — готовится без варки...

Хреновина из хрена, чеснока и помидоров — горячая штучка. В СССР ее сделали менее горячей, но все же назвали Огоньком. Рассказываем, как приготовить Хренодер в классическом и советском варианте. Для начала стоит разобраться в терминологии, чем отличаются друг от друга хреновина, хренодер и огонек, как их готовят. Все просто, хреновина и хренодер — это одно и то же. Что касается огонька — это обычная хреновина, в которую положили вдвое меньше чеснока и хрена. Зная эту особенность, вы сможете без труда превратить рецепт хреновины в огонек и наоборот...