Привет друзья и гости канала! Такую аджику мы закрываем каждый год и едим всю зиму. Очень вкусная, острая аджика, можно добавлять в корейские салаты, подавать к шашлыку или к жареному мясу. В эту аджику помидоры не добавляются! Ингредиенты: Красный болгарский перец - 4 кг. Чеснок - 600 гр. Красный острый перец - 15 шт. Соль - 8 ст. л. без горки Уксус 9%- 3 ст. л. Приготовление: Все ингредиенты помыть, почистить, перекрутить через мясорубку...

Такая аджика хранится без холодильника. Можно использовать как соус к мясу и приправу к борщу. Вкус просто великолепный - ароматный и острый. Ингредиенты Приготовление Рецепт разработан на основе https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124581 Готовьте в Термомиксе вместе со мной, esushonkova Мой канал Поиск по каналу организован в Яндекс Мессенджере Я люблю Термомикс Этот и другие рецепты вы можете найти в нашем приложении для смартфона и планшета. По вопросам ознакомления с демо-версией...