4 года назад
Слабо-соленая Форель к праздничному столу.
Не один праздничный стол не обходится без вкусной,слабо - солёной рыбной нарезки. Как обычно перед каким либо застольем мы отправляемся в магазин за продуктами и пытаемся съэкономить время на готовке, покупая уже всё готовое и рыба не исключение. Я достаточно много лет работаю поваром и хочу поделиться с вами очень простым и очень вкусным рецептом по засолке рыбы. Нам понадобится: Смешиваем сахар с солью натираем полученным рыбу ,после смазываем маслом со всех сторон...
Готовимся к празднику: канапе со слабосоленой форелью станет прекрасной прелюдией к остальным закускам
Дыхание приближающегося нового года становится все ощутимее. И речь не только о снеге, укрывшему и просторы лесные, и города. Конечно же, мы, не в пример коммунальщикам, которым работы прибавилось, радуемся снегу. Это же зима, и праздники любимые… Мы отправляемся в магазины за подарками для любимых людей. А еще присматриваемся к ценам на продукты, которые лучше сейчас купить. Ведь цены к празднику могут подняться. У каждого новогоднее меню – свое. Кто-то планирует уставить стол сытными мясными закусками...