Соцсети бурлят самыми фантасмагорическими рецептами новогоднего стола. Наиболее продвинутые делятся легкими и яркими овощными салатами под предлогом того, что Год Дракона требует много мяса. И вот чтобы его хотя бы немного разбавить. Надо не любимый оливье ставить на стол, а побольше травки да фруктов. Чуть ли не каждый день вижу всё новые и новые вариации праздничных салатов с хурмой. На фотографиях они выглядят ярко и заманчиво. Вот только как хурма сочетается с праздничным столом? Разве что ваш стол будет безалкогольным, тогда да, оранжевый фрукт будет уместен...

Сейчас зима, как раз время наслаждаться таким вкусным фруктом как хурма. Этот фрукт хорош в свежем виде, и в сушеном. Многие говорят, что не любят хурму, потому что она вязкая. Настоящий фрукт очень вкусный, самое главное правильно его выбрать. Об этом в статье. Для информации В плодах содержатся пектин, фруктоза, глюкоза, каратиноиды, органические кислоты, белки, углеводы, микроэлементы (большое количество железа и йода, магний, натрий, кальций, марганец), витамины (А, группы В, С, фолиевая кислота, Р), дубильные вещества (их присутствие обусловливает вяжущий вкус фрукта)...