Фото из каталогов ресторанов пестрит всевозможными нарезками, из которых чаще всего можно встретить сырную – а все потому, что она универсальна и подходит к любому случаю. В домашних условиях повторить такую красоту вполне по силам. Ресторанная нарезка и подача сырной доски пошагово Как сделать сырную нарезку как на фото из модных журналов? Все просто: запасаемся несколькими видами сыров, желательно – не дешевыми. Оптимально будет сочетать три вида: мягкий, например, белый сыр из козьего молока, твердый классический и полумягкий...

Перехожу сразу от слов к делу! Видите эту аппетитную тарелочку внизу? Хотите собрать такую же и украсить ей праздничный стол? Тогда листайте вниз, там я подробно описываю, какие ингредиенты нужны, где их взять и сколько денег на это заложить. 1. Канапе с помидором, оливками и сыром Нам понадобятся: листья салата, колбаса "Молочная", помидоры черри, оливки. Какая удача, что все это можно найти в одном месте по приятным глазу ценам)) Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и складываем на четыре части, как показано на картинке...